Malzemeler:
• 3 kırmızı biber

İç Malzemeleri:
• 250 gr keçi peyniri
• Maydanoz
• Karabiber
• Zeytinyağı

 

Yapılışı:
Biberleri yıkayıp kurutun. Kapaklarını kesip içindeki tohumları çıkarın. Loru bir kâseye alıp içine kıyılmış maydanozu, baharatı ve birkaç yemek kaşığı zeytinyağını koyup karıştırın. Peynirli içi ikiye ayırdığınız biberlere doldurup önceden ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.

KEÇİ PEYNİRLİ BİBER DOLMASI

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir