Malzemeler:
• Pancar
• Keçi peyniri
• Kıyılmış fesleğen
• Kıyılmış ceviz içi
Yapılışı:
Pancarları ayrı ayrı alüminyum folyo ile sarın. Önceden ısıtılmış 350 derecelik fırında pancar içine kolayca bıçak sokuluncaya kadar pişirin. Peynirimizi ve fesleğeni bir kâseye alıp ezerek karıştırın. Pişen pancarları soyup daire şeklinde kestikten sonra aralarına peynirinizden sürüp en üstünü cevizle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
Add Comment